VIIKONLOPUN KAKUT

Tänä vuonna lupauduin tekemän vain yhden kakun koulujen päättäjäispäivänä. Monesta kakusta jouduinkin kieltäytymään.  Yövuorot oli menossa, joten en halunnut itselleni ressiä.

Tässä YO-kakussa on 9 munan pohja. Täytteenä mansikkamoussea ja dajmia. Laktoositon kerman ja tuorejuuston osalta, dajmissa tietty jonkin verran on suklaata. Toiveena oli vaaleanpunainen päällinen ja tummanpinkkejä gerberoita.

Sunnuntaille oli kaksi kakkua ja toinen niistä oli kastekakku. Haluttiin samanlaista mitä olen aikaisemminkin tehnyt, vaaleansinisenä. 9 munan gluteeniton pohja ja täytteenä vadelmamoussea ja maraboun dajmsuklaata.

Ystäväni pojan 2-vuotiskakuksi oli toiveena angry birds toisin sanoen pöötsi, niin kuin "äijä" itse sanoo. 6 munan gluteeniton pohja ja täytteenä suklaista moussea.

ONNEA JARKOLLE!